Пошук по тегу: Молоко і ферма

НОВИНИ АВМ   Під час XVII Міжнародного молочного конгресу відбулось оголошення результатів рейтингів «Молочні рекорди України 2025». Було визначено переможців у трьох номінаціях: «ТОП-20 молочних ферм України» — найпродуктивніші молочнотоварні ферми Примітка. Номінація «ТОП-20 найпродукти...

УПРАВЛІННЯ ТА ЕКОНОМІКА   Максим Армашов, провідний технічний спеціаліст по жуйних тваринах ТОВ «Каргілл Енімал Нутрішн»   У попередній публікації («Молоко і ферма» № 4/2025) ми з вами розглянули чотири основні метрики ефективності, які використовують американські і канадські фе...

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ  В Україні чимало молочних господарств постраждало внаслідок війни. Одні зруйновані, іншим вдалося відновити діяльність після релокації чи деокупації. Під час робочої панелі «Молоко під обстрілами: уроки витримки та ефективності від українських виробників» у рамках XVII Міжнародного молочного конгресу, що відбувся в жовтні,...

За даними Державної служби статистики України, протягом 2022−2025 років вітчизняна молочна галузь втратила 472 молочнотоварні ферми — 26%. На тлі цього промисловий сектор стабільно нарощує обсяги сирого молока, ще у 2023-му перевершивши довоєнні показники. Завдяки чому?

НОВИНИ АВМ   Відомий іспанський та американський ресторатор і гуманіст Хосе Андрес з початку повномасштабного вторгнення підтримує міжнародний благодійний фонд «Збережи Україну!» (SaveUA). На...